Jak degustować czekoladę? - poradnik
Czekoladę, tak jak inne produkty rzemieślnicze, warto spożywać z odpowiednią dawką uważności i skupienia, czyli innymi słowy degustować....
My chocolate travels to subiektywne opowieści ze świata czekolady rzemieślniczej, pierwszy polski podcast o czekoladzie i dużo wiedzy o craftowej rewolucji spod znaku bean-to-bar.